La maladie cœliaque ou intolérance au gluten est aujourd’hui une des maladies digestives les plus fréquentes. Sa connaissance a beaucoup progressé durant ces vingt dernières années, mais le seul traitement connu reste l’éviction totale du gluten de l’alimentation. Cependant, avant de commencer un régime aussi restrictif et astreignant, il faut établir avec certitude un diagnostic précis. La…
Catégorie : Nutrition
Faites le plein de vitamines après l’hiver !
Le printemps arrive à grands pas, profitez-en pour faire le plein de vitamines en profitant des fruits et légumes de saison. Quels légumes mettre dans son panier au printemps ? On peut trouver des carottes, du céleri, de la courge, des épinards, des choux-fleurs et choux de Bruxelles, des navets, oignons, oseille, radis, poireaux et…
Vitamine D : pourquoi et comment assurer un apport suffisant ?
POURQUOI CONSOMMER DE LA VITAMINE D EST-IL IMPORTANT ? La vitamine D est essentielle au bon fonctionnement de notre organisme. Sa fonction principale est d’augmenter les concentrations de calcium et de phosphore dans le sang. Le maintien d’un taux de calcium suffisant dans le sang permet d’assurer : – minéralisation optimale des tissus, notamment os,…
Les compléments alimentaires contre la digestion difficile
QUELS COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES CONTRE LES DIGESTIONS DIFFICILES ? Les compléments alimentaires destinés à soulager les troubles de la digestion peuvent contenir : des enzymes, papaïne ou bromélaïne, par exemple ; des plantes réputées calmer les nausées, telles que le curcuma, le gingembre ou le fenugrec ; des substances et des plantes supposées stimuler la sécrétion…
Diabète de type 1 : comment vivre avec ?
Vivre avec un diabète de type 1 nécessite de prendre quelques précautions . En premier lieu, la personne qui vit avec un diabète de type 1 doit surveiller son alimentation. Elle peut se faire aider des conseils d’un diététicien. L’objectif principal de l’alimentation d’une personne atteinte de diabète de type 1 est d’éviter les trop grandes variations…